肯德基——小厨房里的大世界

第七节　压力法则

　　一个人若能为别人的生命与人道的法则着想，纵使他正在为自己的生命挣扎，并处于极大的压力之下，也不会全无回报的。

　　——丘吉尔

　　肯德基是全球消费者耳熟能详的名字，是全球闻名的美国快餐公司。肯德基的成功，同样也是其人事制度的成功，企业文化的成功。它们不仅为肯德基公司带来了巨大的经济效益，带来了公司规模的飞速发展，更重要的是，它们为全世界的企业创造了一种新的模式，为全社会培养了一批批真正的管理者。

　　在一系列全新的经营与管理模式中，肯德基对管理层面的员工的薪酬安排随着他们的职位、业绩等变换的内容而有所调整，这是肯德基公司保持长盛不衰的秘诀。

　　在肯德基，普通员工可能会由于其出色的表现，在刚刚进入企业4个月的时间就升职为实习助理，然后在第6个月后升职为二级助理，第8个月后再次升职为一级助理，最后可能还会有机会担任肯德基公司的经理职位。因为每次工作岗位的调整必然造成工资收入的变化，所以准确估计一个雇员的年薪是很困难的。一名雇员的工资级别只在几个月内是有效的，以后将会很快提高。一个刚取得文凭的年轻人，在选择工作时往往将不同企业的招聘工资加以比较，而肯德基公司的工资调整制度则有着令人心动的魅力，因为在参加工作仅仅4个月之后，他们的工资就会提高。

　　在不一样的岗位上的不一样的工资数目，这样的差异会给予员工一种奋斗的动力，如果更努力一些，就可能会被集团领导所器重与赏识，那时候薪资会更高，这样就可以改善自我的生活水平与质量。因此，在肯德基公司一个又一个卓越的年轻的管理人才凸现出来。

　　在员工薪酬上，肯德基始终都坚持着两项原则，即保持工资在市场上有一定的竞争力，这包括至少每年进行一次薪酬方面的调查，把本公司的薪酬标准和其他相关企业相比较来调整本公司的薪酬策略，使其差距恰恰可以既满足员工们的心理需求，又能激发出更多的创新力量，从而更好地推动其全面发展。更重要的是另一项原则，肯德基倡导员工以自己的工作表现和绩效来实现收入的增加。按工作表现付酬，每年的绩效考核和工资挂钩，这便将压力转化为向上的动力。

　　肯德基公司每年一度的绩效评估在某种程度上会加重员工们的压力，因为绩效评估的结果不仅影响薪酬的安排发放，还是一种能力上的大致评估与认定。

　　员工的工作表现被评为“良好”或以上等级，将被考虑加薪或奖励。对于表现不够理想的员工，公司有一个工作表现改进计划。通过这项计划，积极帮助需要改进的员工克服客观的困难，改进工作方法，提高工作效率，减少差错。这样的薪酬制度，能为员工提供一个积极向上的工作氛围，员工能不断自我加压，然后不断提升自我。这便是压力与动力之间的转换，是肯德基公司的薪酬制度所产生的良性循环。

　　如果员工顺利地当上了经理，除了年薪的增长外，他还能得到各方面的实物好处，比如根据职务不同提供的专用车。这些优厚的福利政策对于每一位员工来说，不仅仅是生活条件、生活水平、生活质量上的改变，也是一种标志，代表着卓绝的能力，代表着集团的一种认可，代表着一种荣耀。这种正面的导引对于其他雇员来说，就是一个目标、一个警示、一个压力、一个动力。如此下去，肯德基整个集团就形成了一种积极进取、乐观向上、勤劳能干的企业文化整体氛围。

　　有这样一则故事，是压力与动力之间辩证关系的最好注脚。

　　从前，有一个老船长，在他完成了航海任务返航的时候，忽然遇到了暴风雨，这时候，水手们都惊慌失措，认为这次难逃沉入海底的厄运。只见老船长镇定自若，指挥着大家打开船舱，让海水灌进货轮。

　　“真的，我们的船长疯了，要是按照他的命令，我们的船很快就会下沉。”大家都不理解老船长的决定。

　　不过，奇迹发生了，随着货仓中水位的上升，船也一寸一寸地向下沉，不过，在暴风雨中，货船好像逐渐平稳下来，在暴风雨中巍然屹立，并没有沉没。

　　在平安返航之后，老船长望着大家感激的眼神，镇静自若地说：

　　“我知道大家一定不理解，为什么我要做那个疯狂的决定。因为在巨浪面前，负重的巨轮是最安全的，而空仓的轻飘飘的货轮，则是最容易沉没的。”

　　这就是所谓的“压力效应”。如果一生中毫无压力，那么就像风浪中毫无负载的货轮，早晚会被惊涛骇浪所吞没，压力越大，则越谨小慎微，也越容易激发人的潜能，反而能平安地到达彼岸。压力与动力，就好像是一个人生命中的一对孪生姐妹，我们个体就好像是这对姐妹的父亲或者母亲，我们要协调把握好二者之间的关系，维持姐妹俩的平衡。

　　人生无需过大的压力，如若因为压力而过早的衰老，身体健康不能保证的话，还谈什么事业与理想？然而又不能失去压力，如果水井里没有一个压力机，哪里会有动力推动地下水涌上地面？如果生命中没有压力，怎么会有动力去支撑着一个人跨越困难，走向成功？