上海功德林素食

时蔬沙拉

　　原料：

　　球型生菜150克，黄瓜1根，圣女果、奇妙酱、炼乳、番茄沙司、白醋、白糖各适量。

　　制法：

　　(1)将球型生菜洗净、沥干，撕成片，叠放盘中央。

　　(2)黄瓜洗净、切片，围放在生菜周围。

　　(3)圣女果洗净、对切两半，摆放在盘边上。

　　(4)将调味料加工成红色、白色两味碟跟上席即可。