以“三羊开泰”为题的艺术品几乎历朝历代都有,因为它寓意着辞旧迎新、吉祥、安泰。“三羊开泰”源出于《周易》。《周易》称卦爻连的为阳爻,断的为阴爻。十月为坤卦棥,纯阴之象;十一月为复卦椃,一阳生于下;十二月为临卦棽,二阳生于下;正月为泰卦棯,三阳生于下。而正月是一年之首,冬去春来,阴消阳长,万物更新。且“泰”卦据《周易·泰》:“泰,小往大来,吉亨”,乃吉亨之象。所以,后人以“三阳开泰”来称颂岁首,寓意吉祥、平安。而“羊”与“阳”有着神秘的联系,古时“羊”与“阳”是相通的,而“羊”与“祥”也是相通的,故“三阳开泰”也可作“三羊开泰”。许多艺术家以阳光下的三只羊为主体内容构思作品,表达祈祝吉祥、国泰民安的美好愿望。
故宫博物院现藏一清代象牙“三羊开泰”图插屏。据清代内务府档案载,雍正五年,曾命造办处“牙作”制象牙“三羊开泰”砚屏,当为此屏。插屏通高60.1厘米,上有象牙雕成的岁朝婴戏、三只羊,间缀以松、竹、梅等,整个画面显示出欣欣向荣的祥和、安宁气象。
故宫博物院还藏有一清代玉雕“三羊开泰”。雕刻高14.1厘米,口径7.8厘米,由一块玉料雕成上、中、下三部分,上部为一圆觚形瓶,中部为三羊詨体腹,三个相同的羊首外凸,其下各有二足直立,底部为圆形座,整个雕刻呈圆体,也取“三羊开泰”之意。